Kafijas ietekme uz veselību

kafijas pupinas

Par kafijas viennozīmīgi pozitīvo vai negatīvo ietekmi uz cilvēka veselību zinātnieki, šķiet, vienmēr ir strīdējušies un tā arī nekad nenonāks pie kopīga slēdziena, jo, kā zināms, pasaulē nekas nav tikai melns vai balts, un tostarp arī kafijas ietekme uz cilvēka veselību. Šī iemesla dēļ turpinājumā aplūkosim kafijas pozitīvo un negatīvo ietekmi uz cilvēka veselību, bet, ko darīt – tomēr kafiju dzert vai nedzert – varat izlemt jūs paši. Neskatoties uz to, ka būtiskākā un iedarbīgākā kafijas sastāvdaļa ir kofeīns, tajā ir arī vairākas citas sastāvdaļas, kas zināmā mērā ietekmē cilvēka veselību.

Kafijas pozitīvā ietekme:

  • Kofeīns paātrina asinsriti, tādējādi efektīvāk apgādājot smadzenes ar skābekli;
  • Kafija veicina možu noskaņojumu, palielina darba spējas un enerģijas izstrādāšanos, kā arī saīsina reakcijas laiku;
  • Kafijai ir arī nomierinošas īpašības stresa laikā;
  • Tiek uzskatīts, ka kafija kalpo arī kā labs antidepresants;
  • Regulāra kafijas lietošana samazina risku iedzīvoties vairākās nopietnās slimībās – kādā no diabēta formām, sirds slimībām, kā arī aknu cirozi.
  • Kafijā esošais P vitamīns nostiprina asinsvadu sieniņas;
  • Kafija veicina vielmaiņas procesus muskuļos;
  • Paradoksāli, bet salda kafija ir efektīvāka cīņā pret lieko svaru nekā nesalda kafija;
  • Kā liecina pētījumi, kafija mazina arī zobu caurumu veidošanās risku.

Kafijas negatīvā ietekme:

  • Divas tasītes kafijas samazina asins pieplūšanu sirdij, kļūstot par vienu no sirds mazspējas iemesliem;
  • Kofeīns palielina taukskābju daudzumu asinīs;
  • Ņemot vērā to, ka kafija ļoti ātri uzsūcas asinīs, to nav ieteicams dzert tukšā dušā;
  • Kafija paaugstina asinsspiedienu;
  • Kafijas lietošana negatīvi ietekmē nieres un pastiprina urīna izdalīšanos, atūdeņojot organismu;
  • Bieža kafijas lietošana zobus padara dzeltenīgus, bet sejas ādas krāsu – neveselīgu;
  • Kofeīns rada zināmu atkarību.
  • Kopumā vērtējot jāsaka, ka veseliem cilvēkiem kafija saprātīgās devās, proti, 2-4 tasītes dienā, ir veselībai nekaitīga, bet svaigi spiestas sulas izdzeršana no rītiem sniegtu daudz vairāk ieguvumu veselībai nekā kafija.